2014/06/17

Przepis na pyszne Tiramisu

Po ciągu stylizacjowo-urodowym trzeba zrobić wreszcie coś innego. Z racji tego, że miałam wczoraj więcej czasu zdecydowałam się zrobić Tiramisu dla moich domowych łasuchów. Przy okazji zrobiłam zdjęcia, które posłużyły mi do przygotowania dzisiejszego posta. 





Potrzebne składniki:
♡ biszkopty "Lady Fingers"
♡ zaparzona mocna kawa (około 2,5 łyżek)
♡ 250 ml serka mascarpone
♡ 4 jajka 
♡ 3,5 łyżki cukru
♡ mały naparstek amaretto, albo innego alkoholu
♡ kakao/czekolada w proszku


Kolejne czynności:

1. Na początku wbijamy żółtka, wraz z cukrem do miski i ubijamy przez około 8 minut. Musi powstać nam gładka, sztywna masa.

2. Parzymy kawę, przelewamy do miseczki/głębokiego talerza, dodajemy też alkohol. Wszystko mieszamy.

3. Do masy jajecznej dodajemy mascarpone, wszystko jeszcze raz ubijamy, na gładką, kremową masę. 

4. Bierzemy naszą miseczkę z kawą i moczymy w niej biszkopty, które potem układamy w szklankach.




5. Na biszkopty przez sitko sypiemy czekoladę w proszku i kładziemy warstwę kremu. Potem znowu biszkopty, kakao i krem, tak aby powstały dwie warstwy.


6. Potem wkładamy szklankę do lodówki na około 2-3 godziny, aby wszystko porządnie zgęstniało.

7. Po tym czasie wyjmujemy, posypujemy ostatecznie kakaem i gotowe.







Smacznego!




8 komentarzy:

  1. Zaraz jutro idę kupić wszystkie rzeczy potrzebne do zrobienia tego przepysznego tiramisu! :)
    Obserwujemy? Masz ślicznego bloga.
    www.nathaliabajger.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. mmm<3 wygląda pysznie (; muszę zrobic jak będę miała więcej wolnego czasu :)
    moze obser/obser? napisz w kom na naszym blogu
    http://agataweranika.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. No muszę spróbować :)
    Obserwuję i zapraszam do mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. mniam! :D

    http://incept-dream.blogspot.com/ zapraszam do siebie, zaobserwuj jeśli Ci się spodoba :*

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda smakowicie :D Już od dłuższego czasu myślę o zrobieniu tiramisu, ale jakoś nie mogę się zabrać :)

    hedwigaaa.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  6. Odpowiedzi
    1. Uwielbiam tiramisu! Mogłabym jeść i jeść i jeść! :) Fajny przepis :)
      Pozdrawiam, Karolina

      http://www.thesisterzone.blogspot.com/

      Usuń
  7. pysznie wygląda :) może się skuszę i wypróbuję przepis :)

    OdpowiedzUsuń

Każdy komentarz wywołuje uśmiech na mojej twarzy, dziękuję ♥