Potrzebne składniki:
♡ biszkopty "Lady Fingers"
♡ zaparzona mocna kawa (około 2,5 łyżek)
♡ 250 ml serka mascarpone
♡ 4 jajka
♡ 3,5 łyżki cukru
♡ mały naparstek amaretto, albo innego alkoholu
♡ kakao/czekolada w proszku
Kolejne czynności:
1. Na początku wbijamy żółtka, wraz z cukrem do miski i ubijamy przez około 8 minut. Musi powstać nam gładka, sztywna masa.
2. Parzymy kawę, przelewamy do miseczki/głębokiego talerza, dodajemy też alkohol. Wszystko mieszamy.
3. Do masy jajecznej dodajemy mascarpone, wszystko jeszcze raz ubijamy, na gładką, kremową masę.
4. Bierzemy naszą miseczkę z kawą i moczymy w niej biszkopty, które potem układamy w szklankach.
5. Na biszkopty przez sitko sypiemy czekoladę w proszku i kładziemy warstwę kremu. Potem znowu biszkopty, kakao i krem, tak aby powstały dwie warstwy.
6. Potem wkładamy szklankę do lodówki na około 2-3 godziny, aby wszystko porządnie zgęstniało.
7. Po tym czasie wyjmujemy, posypujemy ostatecznie kakaem i gotowe.
Smacznego!
Zaraz jutro idę kupić wszystkie rzeczy potrzebne do zrobienia tego przepysznego tiramisu! :)
OdpowiedzUsuńObserwujemy? Masz ślicznego bloga.
www.nathaliabajger.blogspot.com
mmm<3 wygląda pysznie (; muszę zrobic jak będę miała więcej wolnego czasu :)
OdpowiedzUsuńmoze obser/obser? napisz w kom na naszym blogu
http://agataweranika.blogspot.com/
No muszę spróbować :)
OdpowiedzUsuńObserwuję i zapraszam do mnie :)
mniam! :D
OdpowiedzUsuńhttp://incept-dream.blogspot.com/ zapraszam do siebie, zaobserwuj jeśli Ci się spodoba :*
Wygląda smakowicie :D Już od dłuższego czasu myślę o zrobieniu tiramisu, ale jakoś nie mogę się zabrać :)
OdpowiedzUsuńhedwigaaa.blogspot.com
Przepysznie to wygląda!
OdpowiedzUsuńUwielbiam tiramisu! Mogłabym jeść i jeść i jeść! :) Fajny przepis :)
UsuńPozdrawiam, Karolina
http://www.thesisterzone.blogspot.com/
pysznie wygląda :) może się skuszę i wypróbuję przepis :)
OdpowiedzUsuń